春天是一年中身高增长最快的时间,孩子们也像树苗一样开始拔高了,等了一冬天的补钙好时节终于来了,虽然说我对自己身高还算满意(骄傲脸
),但毕竟孩儿她爹的身高略微有点拖后腿,所以不管后天的因素占几成,老母亲也还是要努把力,希望孬孬最起码不要比我矮。所以有了孬孬之后,我对补钙、长高这样的事就异常上心。
对于孩子来说,补充剂除了维生素D3一直在吃,其他的补充剂我是一概不推荐的,比起说的天花乱坠的营养品,我更喜欢从食物中获取营养。所以在我们家的餐桌上,虾皮是一定不能错过的,除了给孬孬补钙,父母对钙的需求也很大。
之前我把虾皮磨成粉,当作调味料,虽然费劲了点,但可以增加营养、能补钙,还能提鲜,也算是没白费工夫。
不少妈妈看到了都说家里的孩子太小,还吃不了虾皮,这个虾皮粉真是太棒了,既能补钙又能提鲜。
自己做虾皮粉倒也是个好主意,只是过程要经历浸泡、沥干、翻炒、磨碎、过筛等等,忙活一下午产出量却很少,我要不是亲妈,才不会做这玩意儿。
一些妈妈也会抱怨没时间、没工具、自己做的不够细,动不动就发霉。所以也越来越多的朋友在催我团虾皮粉。
说真的,自从团过宝宝馋了淡干无盐虾皮之后,我就想开团虾皮粉了,这期间一直缠着品牌商,希望他们能研发出同样无添加健康的虾皮粉,让每个宝宝都能拒绝高钠高盐,能尝到最纯天然的调味料。
经过和浙江海洋大学水产教授共同研发了一年多的加工工艺和配方,品牌方试验无数次,终于有了满意的答卷!
因为纯虾皮的话,腥味会重,所以加入了一点香菇。既能中和虾皮的腥味,让整体口感的鲜度更上一个层次,也能丰富营养。
仔细看过配料表,是我要的虾皮香菇粉。只有虾皮、香菇,没有其他任何添加剂,一如既往的简单,一如既往的天然,总算没有辜负我的等待。
开盖闻了下,一点腥味都没有,就是食材本身的香!忍不住直接尝一口,满嘴的鲜美。加入了香菇,确实比我自己做的要好吃很多。
细腻的粉末,含在嘴里就化了,加在汤里直接看不见,不会沉底,吃进去也更容易被身体吸收。
蛋白质高达74%,钠含量却很低。这就不是酱油、鸡精等调味料能比的,给孩子吃进去,那是实实在在的营养。
无论是煮粥、炖汤、蒸蛋还是炒菜,出锅前撒点进去就可以,尝一口真的要鲜掉眉毛。
我们是一盒2罐,每罐净含量65g,团购价56元包邮,好吃健康还不贵,妥妥的把家里的味精、鸡精都扔掉,给全家人吃点健康的吧。
今天先发预告,给亲们种个草
明天(周三,4月10日)早8点准时开团
为什么值得推荐?
1.配料简单,原料天然,不加任何香精和防腐剂,给孩子食物本身的鲜美
我们日常生活中,常常用盐、酱油、耗油、鸡精等调味料来增加菜色的鲜美,虽然酱油里有大豆,酱油里有生蚝,鸡精里可能也有鸡,但这些只是配料中的一部分。
大家可以看看配料表中,防腐剂、香精、色素的数量比原材料还多,虽然调味料吃得少,但长久下来对身体也是有害的。
而且很多妈妈还说,自己家的孩子吃饭一定要加盐,否则就不吃,还有的是家里老人,带孩子,觉得孩子不吃点盐就没力气,长不高。
其实这都是不科学的做法,在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2016版)》中指出:7~24月龄婴幼儿的钠的摄入应不超过350~700mg/d,相当于0.9~1.8g盐。
我们日常食材中都是有钠的,所以不要以为加一点点盐没关系,1g盐≈400mg钠了!你们看下,正常一包低钠盐的钠含量是非常非常的高了。
过量摄入钠可能会增加肾脏负担,对于肾脏、肝脏等各种器官还未发育成熟的婴幼儿来说,是深深的伤害。
而且盐的摄入量过多,不仅会让宝宝挑食,还会影响钙的吸收,而且会增大日后患高血压和心脑血管等疾病的风险。所以我们一定要坚持不满一岁的孩子,不能吃盐,过了一岁的孩子也要尽可能的吃清淡,不能吃高盐高糖的食物。
虽然说我们不能过早的给孩子吃盐、酱油、耗油、鸡精等这样的调味料,但也不代表一定要让孩子吃寡淡的食物,如果我们用对了方法,也可以让宝宝的饭变得香味四溢。
虾皮、香菇这些食材就是很好的选择,食物本身就具有很强的鲜味,做饭的时候,把他们加进去,瞬间提了几个档次。
大家可以看到这款虾皮香菇粉的配料表,简单的不能再简单,就是虾皮和香菇本尊了,即便是调味料,也是食材本来的味道。
2.原材料精选纯净海域淡干虾皮和特厚冬菇,确保每一口都是高品质
虾皮属于小水产类海鲜产品,人工没法养殖,必须要出海捕捞,我们团的每一个虾皮都是纯野生的。
东海海域盛产的日本毛虾,相比渤海湾产的中国毛虾,日本毛虾对海域的深度和海水洁净度要求更高一些,捕捞船队需要开到7小时以外的远洋深海域进行捕捞。
渔船在东海海域捕捞毛虾
满满一大网
冰冷的海水让虾通体透明,没有一点脏东西
烘干的虾皮也是透明的,没有杂质
没有对比就没有伤害:
品质一比较就能看清楚
此外,香菇的选材也很讲究。香菇品种多,营养价值最高的却是冬菇,而且必须是在冬至之后采摘的特厚冬菇。
这次的虾皮香菇粉里面的香菇选用的是2016年杭州G20峰会特供同款冬菇,每一颗香菇都来自于天然氧吧之称的世界香菇发源地浙江龙泉,并经过绿色食品认证!,是实打实的好东西。
优质的原料才能产出优质的产品,经过1年研发,才有了今天的虾皮香菇粉。
3.粉质超细,补钙提鲜,营养丰富
说到虾皮,妈妈们应该都不陌生,别看它瘦瘦小小,看起来没啥肉,但却是难得营养又健康的好食材。
作为海洋里最小的虾(是的,它是海产品),却素有“钙库”之美誉,每100克虾皮含991毫克钙,吃25克虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量。虾皮中的蛋白质含量更是高,每100克高达30.7克,而且还富含各种矿物质和微量元素,是小孩、孕妇、老人的优质食材。
作为海产品,不能不提的是重金属污染。俗话说“大鱼吃小鱼、小鱼吃小虾”,通过食物链的累积,大鱼中的重金属含量往往更高,而制作虾皮的毛虾,处于食物链的底端,他们寿命短,体内污染物和重金属要比大型海洋动物少得多。虾皮是更安全的食材,更适合孩子。
重金属通过空气、水源,再经食物链在海鲜体内累积。图片来自:
根据第三方检测,我们的虾皮香菇粉的钙含量1420mg/100g!
除此之外,虾皮还有另一个优点,那就是鲜。那薄如蝉翼的几乎看不着肉的小毛虾,反而大自然会赋予它超乎寻常的鲜美,尤其在晒干后,氨基酸进一步浓缩,便成为了天然的调味品。
鲜香菇经过晒干或烘干后,其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来,也更容易被水解为鸟苷酸了,而鸟苷酸正是香菇中的主要鲜味物质,其鲜度约为普通味精的几十倍。因此,干香菇的香味和鲜味都远远超过鲜香菇。
完美替代食盐、鸡精、酱油等调味品,只需一小勺,解决宝宝吃饭难题。
再来看营养成分表,蛋白质高达74%,根本不是食用盐能比的。然后钠含量也很低。
再说明一下,这里没有额外添加盐分哦,钠含量是食材本身所含有的钠含量哦。比起食用盐1000%+的钠含量,这个实在是秒杀了。
我们来换算一下,一罐虾皮粉65g,钠含量大概在251.55mg,一整罐的虾皮香菇粉含钠量比1g食用盐的钠含量还要低!如果每次吃1g左右,那摄入的钠含量为3.87mg左右。大家完全可以放心哦。
虾皮香菇粉
食用盐
1g含钠量
3.87mg
400mg
推荐√
✘
粉质很细腻,能做到入口即化,我自己用料理机打不出这么细的粉。
4.贴心设计,品质高
当初在设计包装的时候,也是花费了很多精力。
这些都是选过的包装
考虑到调味料不宜一瓶装过多,也考虑到取的时候方便性,最终选取了2面都可以倒的瓶子,一面可以撒,一面可以直接用勺子取。
为了防止运输过程中漏洒,加了一层压敏贴
瓶身PET材质,安全环保又耐摔。
一份为2罐装,每份配了一个勺子,一勺是1g左右的量,方便取用。
团购详情
团购好物:宝宝馋了虾皮香菇粉
规格:2罐装,65g/罐
配料:淡干虾皮、香菇
适合年龄:10个月以上
生产日期:2019年3月22号,以收到日期为准
保质期:270天,开罐1个月食用完
储存方法:冷藏保存,长期储存则冷冻保存
团购价格:56元
授权书:
关于发货:48小时内舟山发货,湖北发货,默认百世快递,新疆、西藏加15元运费,青海、海南加10元,其他地区包邮。
退货问题:如有质量问题,请及时联系我们。
问题咨询:naonao201901):
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