厨房这地儿，最闹心的事儿莫过于正做饭呢，燃气灶突然“罢工”。要么打不着火干着急，要么火刚点着又灭，手忙脚乱还耽误饭点。我最近才发现，原来80%的燃气灶小毛病，都藏在两根“针”里——点火针和熄火保护针，自己动动手就能搞定，根本不用急着喊维修师傅。
拿软布擦干净金属头，顽固的污渍用砂纸轻轻蹭两下，再看看针是不是歪了，轻轻掰正就行，别担心会弄坏，这针结实着呢。
另一根是熄火保护针，尖脑袋，下半截黄黄的，专门管安全的。
它靠感应火焰温度工作，温度不够就会断气。
要是点火时得按老半天旋钮才能松手，或者刚松手火就灭，那基本是保护针的问题。
前者可能是针上沾了油，升温慢，擦干净就好；后者十有八九是针被锅底撞歪了，火焰烧不到针尖，调回垂直状态就行。
做饭中途突然熄火？
先检查锅底是不是压到针了，或者针松了，拧紧点就能恢复。
以前总觉得这些小故障得等师傅，现在才明白，多观察两根针的状态，擦一擦、调一调，就能省不少事儿。
厨房是过日子的地儿，小问题自己解决，既省时间又省修理费，还能多掌握个生活小技能，何乐而不为呢？
下次再遇到燃气灶“闹脾气”，不妨先看看这两根针，说不定一动手就解决了。
