题：“保饭碗”着力点在保种粮大户——江西早稻扭转8年下滑势头的启示
早稻扭转连续8年下滑势头
6月中旬，江西乐安县戴坊镇村前村种粮大户邹国洪家稻田里绿油油一片。“原打算120亩田都种一季稻，政府出台早稻生产奖励政策，我全改种双季稻了。”
江西南昌县三江镇源溪村种粮大户熊巧明今年种了2300亩早稻，比去年增加500亩。“散户种粮越来越少，我们村小组300多亩田散户种的只有10多亩，而我种的面积从最初的100多亩增加到2300亩，覆盖周边多个村庄。”
江西省有关部门统计显示，目前全省土地流转率已超过30%。
种粮大户缘何逆势扩张？
今年，抚州市南城县株良镇脊江村种粮大户周玉亮又新流转了400亩高标准农田，种植面积达1700亩。“高标准农田每亩田租要高一百多块钱，但大家还是抢着种。”他说。
疫情之下，不少种粮大户逆势扩张，离不开一系列政策举措的扶持。
不少种粮大户指出，种粮大户主要靠机械化种田，耕作条件好坏直接影响耕作意愿。近年，江西整合资金推进高标准农田建设，将每亩投入标准由1200元左右提高到3000元，建成的高标准农田深受欢迎。
先进农业技术也为种粮大户扩张提供了支撑。借助江西农业大学和当地农业部门推广的精量直播技术，南昌市新建区石埠镇石埠村种粮大户谢云生今年增加了500亩种植面积。
“一台精量直播机一天播六七十亩，是原来的两三倍，亩产还提高一百斤左右。”他说。
今年，江西将水稻保险每亩保额从400元提至700元。南昌县蒋巷镇联圩村种粮大户刘献武说，目前种一亩单季水稻成本在六七百元，保额提高后基本能覆盖成本。
扶持龙头破解大户“卖粮难”
江西绿能农业发展有限公司是一家集水稻种植、大米加工及销售为一体的农业龙头企业，今年种植、托管早稻8万多亩。“我们为农民提供产前、产中、产后服务，负责粮食回收，农民很愿意跟我们合作。”公司总经理宁江说。
许多种粮大户表示，通过订单或托管等模式与龙头企业合作，成为越来越多种粮大户的新选择。
一些基层农业干部和种粮大户期盼，从用地、金融、品牌等方面进一步扶持粮食龙头企业做大做强，更好发挥他们在对接市场、稳定粮食生产中的作用。
